Iedereen die zegt dat ‘ie niet kan bakken: NO EXCUSES ANYMORE! Het volgende recept van de ‘Easy toet’ is gearriveerd.
Ik heb echt weer een simpel receptje voor jullie bedacht. Zelfs als je een ramp bent in de keuken: you can do this!! Ben je al benieuwd!?

Het toetje bestaat, net zoals de overige ‘Easy toet’ uit een paar kant-en-klare producten. (Als je wilt, kun je deze natuurlijk vervangen door zelfgemaakte ;)). Deze “onderdelen” hoef je alleen nog maar te stapelen in een glaasje. Het resultaat: een vrolijk, simpel en lekker toetje dat iedereen lust.
Dus bakkers en niet-bakkers, showen jullie mij jullie creaties!?
Lees verder »

Het is weer zover: de wandelvierdaagse in Nijmegen! Ik vind dat toch altijd zo knap dat mensen zoveel dagen achter elkaar zoveel kilometer kunnen lopen. Al meerdere jaren doen er verschillende familieleden van mij mee. Leuk om die te verrassen met iets lekkers wanneer ze gefinished zijn. Daarom bedacht ik deze koekjes. Voetjes en medailles, toepasselijk toch? Leuk om elke dag een voetje te geven of bijv. juist een pakketje wanneer de vierdaagse voorbij is.
Aan alle Vierdaagse-lopers: heel veel succes!
Aan alle bakkers: Bak ze! En vergeet vooral niet alle lopers aan te moedigen ;)
Lees verder »

Ik maakte deze chocoladereep voor een collega toen ik afscheid nam van stage. Ik wist dat ze dol was op chocolade, dus dat het een recept moest worden met chocolade was meteen duidelijk. Gelukkig viel die in de smaak! Naar wat ik begreep was ‘ie binnen no-time op. Ook het stukje dat ik voor hier thuis, lees mezelf, had bewaard was al op voordat ik het in de gaten had. ‘Jammer!’ Maar missie geslaagd! Lees verder »

D E A F T R A P

Daar gaan we dan! De start van een nieuwe categorie: de “easy toet”.
Meestal gaan mijn gesprekken over eten, ben je nog verbaasd!? Om me heen hoorde ik van velen dat eten er vaak lekker uit ziet op foto’s die je overal tegen komt maar dat ze schrikken van de hoeveelheid ingrediënten, of denken dat het ontzettend veel tijd kost. Of ik daar niet iets voor kon verzinnen? Of course! Challenge accepted! Zo is “easy toet” ontstaan. Simpele en snelle toetjes die snel klaar zijn, met alleen kant en klare producten die in elke supermarkt verkrijgbaar zijn.
Dus zelfs als je denkt dat je een ramp bent in de keuken, zelfs als je echt geen tijd hebt; YOU CAN DO THIS! (By the way, sorry als ik nu je excuus verpest heb om niet in te keuken te hoeven helpen ;))
Lees verder »

Meer nieuwe recepten